Successeur de Memphis Slim aux Trois Maillets, il a joué avec Champion Jack Dupree, enregistré avec les Stars of Faith Black Nativity, Chick Streetman, entre autres.

Rappelez vous le succés de MAMY BLUE (version originale), deux millions et demi de singles vendus dans le monde...c'était lui !!

Fidèle à lui même et à la musique qu'il incarne le mieux, son répertoire est composé de "traditionnels" de Willie Dixon, John Lee Hooker ou Ray Charles ainsi que des compositions.

Joel Daydé a chanté à travers le monde : Allemagne, Italie, Brésil, Caraibes, Espagne, Maroc, Tunisie, etc...